ג'חנון קפוא

ג'חנון תימני מסורתי עשוי בצק עלים איטי אפייה, מגולגל ביד ומוכן להכנה בתנור. מרקם רך ונמס בפה, אידיאלי לסוף שבוע מפנק עם ביצה קשה, עגבניות מרוסקות וחריף בצד.